El mango es una fruta tropical con una piel que varía de verde a amarillo, rojo o anaranjado. Su pulpa es jugosa, dulce y de color amarillo a anaranjado. Tiene una textura suave y un sabor que combina notas de melaza, cítricos y durazno. Es rico en vitaminas A y C, y se disfruta fresco, en jugos, postres o como ingrediente en platos salados.
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